Skydda arbetstagare i hotell-, restaurang- och cateringsektorn
15/02/2008
Typ:
Faktablad
2 sidor
Hotell-, restaurang- och cateringsektorn (Horeca) omfattar hotell, barer, pubar, restauranger, cateringfirmor, snabbmatställen, kaféer och bistroer. Den är viktig som skapare av arbetstillfäl len i tjänstesektorn och för ekonomin som helhet i många EU-med lemsstater. I Europeiska unionen sysselsätter denna växande sektor för närvarande mer än 7,8 miljoner människor. I detta faktablad presenteras de viktigaste resultaten från rapporten om förebyggande av risker i hotell-, restaurang- och cateringsektorn. Syftet med rapporten var att ge en översikt över arbetsmiljön, identifiera god praxis och granska de viktigaste av de sysselsättningsmässiga och ekonomiska förändringar som sker i sektorn.