markkinat, jotka toimivat ympäri vuorokauden taukoamatta sellaisilla työajoilla, joissa suurin osa työntekijän työtunneista on tavanomaisen maanantaista perjantaihin tehtävän päivätyön ulkopuolella, ja johon kuuluu ilta- ja yötyötä, päivä-, ilta- ja yövuoroja käsittävää pysyvää vuorotyötä, jaksoittaista vuorotyötä, epäsäännöllisiä työtunteja ja säännöllistä viikonlopputyötä