Naispuolisille keittiötyöntekijöille tarkoitetut osallistavat työpajat, joiden tavoitteena oli löytää ratkaisuja tuki- ja liikuntaelinongelmiin

Keywords:

Keittiötyöntekijät altistuvat tuki- ja liikuntaelinsairauksille, koska ruoanlaittotyö sisältää kuormien nostamista ja kantamista sekä hankalia ja toistuvia liikkeitä.

Tässä Suomessa tehdyssä tutkimuksessa tarkastellaan sitä, miten keittiötyöntekijöille tarkoitetut työpajat voivat auttaa heitä määrittämään, analysoimaan ja toteuttamaan tuki- ja liikuntaelinsairauksien riskeihin liittyviä ratkaisuja. Osallistavaa interventiohanketta koordinoi ulkopuolinen asiantuntija. Hankkeessa järjestettiin muun muassa työpajoja 504 keittiötyöntekijälle.

Osallistujia kannustettiin analysoimaan riskejä, etsimään ratkaisuja ja tekemään muutoksia työpaikalla. Keittiöissä tehtiin yli 400 ergonomista muutosta.  

Lataa in: en | hr | ro |