Gisting og veitingaþjónusta – niðurstöður úr fyrirtækjakönnun Evrópu um nýjar og aðsteðjandi hættur (ESENER)

Keywords:

Fjöldi vinnuverndarhættna í hinum hraða veitingaþjónustugeira er nánast endalaust. Meðal annarra er það vinnuvistfræðileg áhætta og loftmengunarvaldar, hættur á að renna til/skrika fótur/detta, hættuleg efni og öryggishættur ásamt sálfélagslegri áhættu, þar á meðal viðvarandi samband við viðskiptavini og mikið álag og tímapressa um að standast stutta tímafresti á háannatíma.

Þessi skýrsla EU-OSHA fjallar um sérhæfðar ráðstafanir í geiranum til að bæta áhættustjórnun, þar á meðal þátttöku starfsmanna ásamt áhrifum COVID-19 heimsfaraldursins.  

Lesa skýrsluna Gisting og veitingaþjónusta – niðurstöður úr fyrirtækjakönnun Evrópu um nýjar og aðsteðjandi hættur (ESENER) 

Skoða allar niðurstöður könnunarinnar í geiranum í ESENER gagnabirtingartólinu 

Sækja in: en