This guide proposes possible solutions to guide you in the implementation of MSD prevention actions in the professional kitchen. Many illustrations and practical advice.

For at gøre det let for arbejdspladserne at vurdere og håndtere risici forbundet med muskel- og skeletbesvær har vi bygget vores brugervenlige database op omkring en række praktiske værktøjer og vejledningsmaterialer udviklet på EU- og landsplan.
Ressourcerne omfatter casestudier og visuelle materialer og dækker en lang række sektorer, faretyper og forebyggelsesmetoder. Nogle er specifikt rettet mod bestemte aktører, f.eks. arbejdsgivere, arbejdstagere eller ledere, og nogle mod håndteringen af muskel- og skeletbesvær blandt bestemte grupper af arbejdstagere. Du kan søge i ressourcerne på disse eller flere andre kategorier. Aldrig har det været lettere at finde lige det, du leder efter.
This guide proposes possible solutions to guide you in the implementation of MSD prevention actions in the professional kitchen. Many illustrations and practical advice.
This websites provides different assessments, both on physical as well as psychosocial hazards in order to prevent MSDs. The assessments are categorised in assessment in the Hospitality Industry, the Baking Industry, the Meat Industry and Food Production and Beverage Industry
Manual handling is an important risk in the food and catering industry. This checklist is meant to raise the issue in meetings of the company's OSH committee (ASA) and to stimulate a discussion about measures to prevent health risks of workers due to manual handling.