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Plus de 10 millions de personnes travaillent dans l'agriculture. Outre les travailleurs à temps plein, le secteur compte de nombreux temporaires et saisonniers. L'agriculture est un important secteur d'emploi pour les femmes, lesquelles travaillent souvent dans des «exploitations familiales». En outre, les enfants sont souvent présents sur le lieu de travail.
Ces faits et chiffres ont une influence sur la santé et la sécurité dans l'agriculture. Voici des informations sur:
